Cuisinart 4 片经典金属烤面包机证明，双控四片烤面包机不必很大就能提供大多数人想要的所有烘烤功能。Cusisinart 是两台烤面包机合二为一，具有独立的遮光控制和可用于两套面包的特色面包功能。
我对这款烤面包机进行了测试，看看这款复古电器的性能是否足以支持其美观。总体而言，尽管存在一些缺点，但它的表现还是相当不错的。
Cuisinart 4 片经典金属烤面包机在亚马逊上的标价为69 美元，但目前售价为 53 美元。它还具有多种饰面，包括拉丝不锈钢、黑色不锈钢、金属红和白色。
Cuisinart 设计优雅，采用复古风格的不锈钢机身，正面带有彩色装饰。我们测试了不锈钢黑色组合，它在任何厨房中看起来都很棒。尺寸相对适中，宽 11.15 英寸，高 7.5 英寸，深 10.65 英寸，重 6.1 磅。它有两个独立的控制器，用于每组两片超宽 1.5 英寸插槽，以容纳百吉饼和其他厚面包。
一个简单的托架控制杆可以让您将面包拉入烘烤机构，它还可以将面包提升到烘烤槽上方，这样您就不会在事后取出面包时烫伤手指。每个烘烤机制都有单独的百吉饼、解冻、重新加热和取消按钮。当您按下这些按钮时，它们会发出红色光，以显示您选择的选项。
当你的吐司完成后（没有蜂鸣器或警报）——你只会听到吐司弹起来。窗帘控制是一个圆形的自由移动拨盘，可设置从一到六的设置，还可以让您在设置之间进行烘烤。方便的再加热功能可让您将在烤面包机中放置太久的面包重新加热至适当的温度，而不会增加吐司的颜色。
需要注意的一件事是，我们发现 Cuisinart 的机身摸起来有点热，前面的外部温度在 80 到 97 度之间，侧面温度在 81 到 116 度之间。虽然这种温度分布是我们测试的大多数烤面包机的中等设置的典型温度分布，但 Cuisinart 感觉明显更热——尽管还不足以伤害任何人。
能源方面，满负荷烘烤 2 分 13 分钟时消耗 0.059 千瓦时的电量，对于具有四个独立插槽的烤面包机来说，这属于中等水平。
CUISINART CPT-180 4 片经典金属烤面包机：性能
我们对烘烤性能感到满意，它基本上与色调控制相匹配。此外，切片将面包烤得均匀。中号设置显示了一些烧烤痕迹，但两侧都是相同的 – 尽管我们发现一致性有点偏差，因为一侧通常看起来比另一侧更轻。
百吉饼的性能与背面加热但未着色的阴影类似地准确。除霜设置结果是冷冻华夫饼，对于我们在较低设置下的除霜测试来说有点轻，但烤面包机在较高设置下除霜时似乎更准确，提供了漂亮的深色华夫饼。
CUISINART CPT-180 4 片经典金属烤面包机：易于使用和清洁
尽管采用非传统的设计，Cuisinart 烤面包机却非常易于使用。设备背面底部有两个面包屑托盘 – 每个单独的烤面包机模块各一个 – 它们可以轻松卡出，以便您可以在将它们重新插入烤面包机之前清洁和冲洗它们。
与其他一些大容量烤面包机不同，Cuisinart 只有一个两插脚接地插头，而不是三插脚。烤面包机下方的存储夹板将相当短的 31 英寸电线固定在设备下方，使其牢固地放在柜台上而不会摇晃。
如果您对操作有疑问，本手册附带了该烤面包机提供的所有功能的插图和详细说明。
Cuisinart CPT-180 4 片经典金属烤面包机在外观、性能和功能方面满足所有要求。如果您要购买四片烤面包机，最方便且通用的方法是能够为每套两片烤面包机单独设置。Cuisinart 在相对紧凑的空间中做得很好。